MAGETAN | NARASINFO.ID – Untuk memastikan seluruh operasional berjalan sesuai standar operasional prosedur (SOP) serta memenuhi aspek keamanan pangan (food safety), Kapolres Magetan AKBP Raden Erik Bangun Prakasa melakukan pengecekan langsung ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Magetan 2 di Kecamatan Poncol, Kabupaten Magetan, Jumat (13/2/2026).
Kegiatan tersebut dirangkaikan dengan zoom meeting groundbreaking peresmian serentak SPPG Polri serta peresmian Gudang Ketahanan Pangan Polri yang dipimpin langsung oleh Presiden Republik Indonesia. Momentum ini menjadi bagian dari komitmen Polri dalam mendukung program ketahanan pangan nasional sekaligus peningkatan kualitas pemenuhan gizi masyarakat.
Dalam kunjungannya, Kapolres Magetan didampingi Kepala SPPG 2 Poncol melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap seluruh alur kerja, mulai dari pengolahan bahan baku, proses memasak, penyajian, pengemasan, hingga mekanisme distribusi makanan. Pengecekan juga difokuskan pada penerapan standar kebersihan dapur, sanitasi peralatan, serta keamanan pangan.
Selain inspeksi teknis, Kapolres turut berdialog langsung dengan para petugas SPPG untuk memastikan setiap tahapan pekerjaan dijalankan secara profesional dan sesuai SOP yang telah ditetapkan.
Kapolres Magetan menegaskan bahwa kualitas layanan menjadi prioritas utama dalam operasional SPPG.
“SPPG Polres Magetan 2 Poncol harus konsisten menjaga kualitas, mulai dari kandungan nutrisi, food safety, hingga kebersihan lingkungan. Seluruh proses wajib berjalan sesuai SOP,” tegasnya.
Ia menambahkan, pengawasan langsung merupakan bentuk tanggung jawab institusi dalam memastikan pelayanan publik yang optimal dan berkelanjutan.
“Pengolahan makanan tidak hanya soal rasa, tetapi juga menyangkut standar kesehatan, keamanan, serta manfaat gizi bagi para penerima. Karena itu, pengawasan harus dilakukan secara ketat,” pungkasnya.
Dengan pengawasan rutin dan berlapis, Polres Magetan berharap SPPG dapat menjadi role model pelayanan pemenuhan gizi yang aman, higienis, dan berkualitas, sekaligus mendukung agenda besar ketahanan pangan nasional. (Hum/Red)
